‐AKATAN‐

イイもの食べてきますたー( ´ ▽ ` )ﾉ
幸せや…
何を食べたかと言うと…
この世で1番旨い食べ物そう…

鮨

しかも… 銀すし！！！！

ここの鮨は、俺の知ってる美食家の皆さんからよく聞く名前だったので、是非とも一度は食べてみたかったんです！！

神社とか寺とかしか設計しない、設計士さんが、アベさん（店主）のためならと設計してくられたらしい…
その空間も味わうたく…
中洲に週二回、完全予約で握りに来ているのだが、唐津市まで足を運びました( ´ ▽ ` )ﾉ

どうっすか？？
白木でバシッーっと極まったこの創り！！
間違いなく
今迄行った飲食店の中でも
ぶっちぎりの完成度です！！

ウニ( ´ ▽ ` )ﾉ
神
無理いって写真撮らせて頂きました！！

今まで、唐津の赤ウニが1番旨いって豪語して来ましたが…

赤ウニは夏場から秋ぐらいまでが旬のウニなんです。
なんで、正直ウニには、期待していなかったんですが…
食べたら紛れもなく赤ウニ…
口の中でのとろけ方…
濃厚な甘さ…
恐る恐る、今のは赤ウニですか？って聞いてみると…

黒ウニです！とな…
く、くーろーうーにー？？
あんだけ、ウニウニ言ってたのに知りませんでした…

唐津ウニは、夏は赤ウニで、冬が黒ウニだそうです…
あー(´Д` )
無知は損ですね！！
来年も必ず食べに来よう！！

しかし、紹介してくれた方にバッタリ会ったのにはビックリした
((((；ﾟДﾟ)))))))
でも、一気に緊張が解けてよかったー！！
今度は是非ご一緒出来たらなー
またまだ、敷居が高いかな(^_^;)
頑張ろう！

赤たんの営業案内しときます！！

年内が30日迄で
年始が4日からになります！

宜しくお願いします！